Văn phòng Diện Chẩn Sống Khỏe_ Khu nhà 102 Ngõ 95 Chùa Bộc-Đống Đa-Hà Nội _ ĐT : 0906143408

Hướng dẫn lý thuyết và thực hành cơ bản miễn phí cho những quí vị thực sự yêu thích Diện Chẩn . Hãy gọi cho chúng tôi để biết lịch .

Tư vấn sức khỏe , chẩn bệnh đưa ra phác đồ miễn phí.

Thứ Năm, 28 tháng 1, 2016

Phát hiện cơ sở chứa thịt heo quay bị ôi thiu

Khi kiểm tra, đoàn đã phát hiện và yêu cầu chủ cơ sở tiêu hủy tại chổ gần 35 ký thịt heo đông lạnh và heo quay bị ôi thiu, biến đổi màu, mùi vị.

Ngày 28-1, thông tin từ Chi cục Thú y liên quận Ninh Kiều-Bình Thuỷ (TP Cần Thơ), đoàn kiểm tra gồm chi cục và Công an quận Ninh Kiều đã lập biên bản vi phạm để xử lý chủ cơ sở Cường Ký do ông Khưu Chí Đại (SN 1972, đường 3/2,  phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ) làm chủ.
Trước đó, vào khoảng 10 giờ ngày 27-1, đoàn kiểm tra bất ngờ kiểm tra việc chấp hành luật về bảo vệ môi trường-an toàn thực phẩm đối với cơ sở Cường Ký và phát hiện nhiều sai phạm tại đây.

Lực lượng chức năng kiểm tra cơ sở Cường Ký
Lực lượng chức năng kiểm tra cơ sở Cường Ký
Theo đó, cơ sở Cường Ký hoạt động kinh doanh các mặt hàng như: chả lụa, pa tê thịt nguội; quay nướng thịt heo nhưng không có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm; thực phẩm sống và chín được bảo quản chung với nhau; rác thải, dầu mỡ không được thu gom...
Kết thúc buổi làm việc, đoàn kiểm tra đã yêu cầu chủ cơ sở tiêu hủy tại chổ gần 35 ký thịt heo đông lạnh và thịt heo quay bị ôi thiu, biến đổi màu, mùi vị.




1 nhận xét: